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Commis di sala - CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION

Hosco Roma 08 lug 2026 Nuovo
Ristorazione

Descrizione

Anteprima

Hosco SCOPO DELLA POSIZIONE: Supporta lo chef de rang assegnato al proprio rango al fine di garantire un elevato livello di servizio, nel rispetto degli standards della Compagnia. Assiste lo chef de rang per tutte le procedure di ?Mise en Place?, sbarazzo e riassetto dei tavoli. Alcuni indicatori generali di comportamento:?Assiste lo Chef de Rang nel suo lavoro e crea un rapporto di collaborazione anche con gli altri membri della brigata.?Dimostra una continua iniziativa.?Risponde in modo approp…

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